Mary Hyman Biographie Traduit du français en anglais. Contributions de Mary Hyman Adaptations Préfaces Édition scientifique Australia Pierre Grundmann Times book Thailand Christine Routier-Le Diraison Prentice hall press Thailand Christine Routier-Le Diraison Times books Frommer's touring guide to Thailand Christine Routier-Le Diraison Prentice Hall press Australia Pierre Grundmann Prentice hall press Frommer's touring guide to Australia Pierre Grundmann Prentice hall press Le viandier / d'après l'édition de 1486, d'après l'éd. de 1486 Taillevent Manucius Le livre de pâtisserie Jules Gouffé Menu Fretin Le cuisinier françois, d'après l'éd. de 1651 Pierre François La Varenne Manucius Le cuisinier françois Jean-Louis Flandrin, Philip Hyman, Mary Hyman Montalba