Urss

Guélia Pevzner

Éditions de l'Épure

20,00
par (Libraire)
7 décembre 2021

L'histoire soviétique dans une assiette.

On peut cuisiner pour manger. On peut également cuisiner pour prendre un cours d'histoire, de politique étrangère et de sociologie comparée. Un de ces livres de cuisine à la maquette sobre et élégante, qui fait un peu plus qu'énumérer techniques culinaires et listes d'ingrédients.
Un excellent prétexte pour céder à la gourmandise...

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