- EAN13
- 9782100814190
- Éditeur
- Dunod
- Date de publication
- 10/06/2020
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont
est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en
famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag
bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques
sont données : manipulez, observez… et dégustez !
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famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag
bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques
sont données : manipulez, observez… et dégustez !
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