Anne Vallon de Montgrand Biographie Contributions de Anne Vallon de Montgrand Autres contributions Lucullus dîne chez Lucullus - cuisine antique grecque et romaine, cuisine antique grecque et romaine Caroline Thomas-Vallon, Anne Vallon de Montgrand Équinoxe Petit traité gourmand de la châtaigne Christian Boucher, Anne Vallon de Montgrand Équinoxe Les grands cuisiniers du Moyen âge Dominique Thibault, Anne Vallon de Montgrand Équinoxe La cuisine aux châtaignes Caroline Thomas-Vallon, Anne Vallon de Montgrand Gisserot La cuisine à la cour du Roi René Anne Vallon de Montgrand Équinoxe Table mise en Ardèche Christian Boucher, Caroline Thomas-Vallon, Anne Vallon de Montgrand Équinoxe