Ferran Adrià
Biographie
Écrit aussi en anglais.
Cuisinier.
Contributions de Ferran Adrià
-
A day at elBulli, an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran AdriàFerran Adrià, Juli Soler, Albert AdriàPhaidon -
A Day at elBulli, An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran AdriàFerran Adrià, Juli Soler, Albert AdriàPhaidon -
-
