Jean-Claude Morin
Biographie
Traduit de l'anglais en français.
Directeur d'études au Centre régional de formation des PECG de Poitiers (en 1980). Inspecteur d'Académie (en 1999).
Contributions de Jean-Claude Morin
-
Manger autrefois en Poitou, alimentation et cuisine paysannesLycée polyvalent Aliénor d'AquitaineC.R.D.P.