Un matériel de pointe, design, autonome et simple d’utilisation.
Petit, léger et très simple d’utilisation, il est l’accessoire indispensable pour la conservation de votre vin. Une fois en place sur le goulot, l’étanchéité se fera et le Vinilec s’activera automatiquement pour faire le vide d’air à l’intérieur de la bouteille en quelques secondes dans le but de conserver le vin après le débouchage. Une fois l’opération terminée, il s’arrêtera seul et vous pourrez stocker votre vin en toute tranquillité durant plusieurs jours.
Le bouchon AntiOx grâce à son tout nouveau système révolutionnaire, système interne breveté, permet de préserver le vin d’une bouteille entamée.
Une fois la bouteille bouchée, le processus d’oxydation est interrompu, l’oxygène n’étant plus en contact avec le vin.
Le bouchon AntiOx évite ainsi la formation d’acide acétique qui détériore le vin en lui donnant la désagréable odeur et saveur du vinaigre. Pour un utilisation optimale maintenir la bouteille en position verticale.
“Recommandé par l' Union des Associations Espagnoles de Sommeliers et par l' Académie Espagnole de Sommellerie”
Une satire pétillante de la vinocratie bordelaise
Isabelle Bunisset écrit un ouvrage piquant à souhait sur l’univers très élitiste du vin, illustré par le trait expressif de Giuseppe Liotti. Un moyen de découvrir avec humour et dérision le microcosme de « la noblesse du bouchon », ainsi que l’a qualifiée François Mauriac.
Grain sensible | Zarte Traube
Edition bilingue franco-allemande
De Olivier Humbrecht
Éditions Tonnerre de l'Est
Ce nouveau livre présente toutes les facettes du métier de vigneron, et les engagements d’un grand vigneron alsacien. Il inaugure une nouvelle collection de livres bilingues écrits par des vignerons et des personnalités du vin.
De façon traditionnelle le vin est aéré dans un décanteur mais cela prend du temps et n’est pas pratique.
L’aérateur de vin VINTURI permet d’accélérer ce processus avec facilité. Tout le goût sans attendre. Il suffit de verser le vin à travers le VINTURI.
Le système VINTURI permet d’apporter la bonne quantité d’air dans le bon laps de temps, permettant à votre vin de respirer instantanément.
Vous découvrirez un meilleur bouquet, des arômes intensifiés et un final plus doux.
C’est rapide et facile.