Avez-vous déjà prêté attention à votre petit-déjeuner? Pas d'un point de vue nutritionnel, mais d'un point de vue historique?
Aviez-vous remarqué qu'il était composé de denrées qui ne poussaient pas en Europe? Vous êtes-vous déjà demandé comment arrivaient toutes ces denrées sur votre table ou pourquoi ce repas est si différent des autres?
Sans vous en douter, toutes les fois que vous prenez votre petit-déjeuner, vous profitez de l'incroyable histoire de la mondialisation, vous participez aux relations complexes entre le Nord et le Sud, vous êtes l'objet d'enjeux logistiques, géopolitiques ou sociaux.
Rendez-vous avec Christian Grataloup, géohistorien de talent, pour découvrir les dessous de ce repas si particulier!